Pastinaken - Mild und bekömmlich.

Pastinaken

Unsere Pastinaken stammen aus eigenem Anbau. Wir beliefern Sie von Juli bis Dezember mit frischer Ware aus dem Freiland und von Januar bis Mai aus unserem modernen Kühllager. Wir bereiten die Pastinaken für Sie schonend auf: Nach dem Waschen, Polieren und der Sortierung nach Größe verpacken wir das Gemüse nach Ihren individuellen Wünschen in Schalen (Dehnfolie und Flowpack) oder lose.

Unsere Pastinaken schmecken mild und aromatisch, mit einem leicht süßlichen Aroma. Die Zubereitungsformen kennen keine Grenzen: Sie sind gebraten, gekocht, aber auch püriert und roh ein Genuss. In feine Scheiben geschnitten eignen sie sich als aromatische Bereicherung für Rohkostsalate. Durch ihre leichte Bekömmlichkeit und viele wertvolle Inhaltsstoffe sind Pastinaken auch ideal als Babynahrung geeignet.